léto je čas na potěšení v odměně přírody ve formě čerstvého ovoce a zeleniny. Avšak s posílením výzkumu ukazující škodlivé účinky pesticidů používaných na naši produkci, odvážíte se jíst neorganickou broskev?
Mám si koupit ekologické produkty?
Ne všechny ovoce a zelenina mají stejné zatížení pesticidů. Pečlivě nakupováním a nákupem organických verzí těchto ovoce a zeleniny, které mnohé pravděpodobně zahrnují pesticidy do své konvenční podoby, můžete snížit riziko požití potenciálně škodlivých chemikálií.
Nejlepší produkty pro nákup organických
Peaches
Jablka
Jahody
Třešně
Importované hrozny
Hrušky
Sladké papriky
Celer
Salát
Nejlepší neorganická produkce
Produkce nejméně pravděpodobné, že bude kontaminována pesticidy, a tedy nejbezpečnější na nákup konvenčních verzí, zahrnuje mnohem více zeleniny než ovoce. Mnoho z nich má pokožku nebo kůru, která ještě více chrání před potenciálními pesticidy. Našívání seznamu s nejmenšími stopami pesticidů jsou:
Cibule
Chřest
Zelí
Avokádo
Mango
Kiwi
Banány
Ananas
Použijte tyto seznamy jako vodítko a potěšení ve svém ovoci a zelenině!
Amber se nestará o ovoce nebo zeleninu, ale říká, že v nich slyšela, že některé kočičky v nich skutečně potěší. Má vaše kočka ráda ovoce nebo zeleninu? Kteří?
Ingrid King
Mohlo by se Vám také líbit:
Odrůda přírody připomíná jednu dávku instinktu syrového ekologického kuřecího vzorce
Recenze produktu a prozradí: Tipsy NIP Organic Catnip Products
Recenze: Hračky organických koček od Purrfectplay
«Rozhovor s Nadine M. Rosin, autor„ The Healing Art of Pet Parenthood “
Pets and Lawn Chemicals – ne dobrá kombinace »
4 komentáře k nejlepším produktům k nákupu organických
Satyabroto Banerji říká:
22. července 2009 v 9:16
Komunita podporovaná zemědělství bije organickou cestu k bezpečnosti potravin. Je to klam, když si myslíte, že cokoli pěstované bez chemikálií musí být bezpečné. Zvažte těžké kovy, patogeny a steroidy. Mohou přistát na a uvnitř ekologických produktů. Naopak, ovoce a zrna pěstovaná v režimech ochrany chemických rostlin nebudou mít žádné škodlivé zbytky, pokud pěstitelé sledují pokyny štítku.
Odpověď
Organické obchod říká:
12. července 2009 ve 16:25
Zvyšujete několik platných bodů o tom, kdy koupit organické. Asociace organických obchodů (OTA) by však varovala lidi proti myšlence omezit jejich organické nákupy na seznam položek, které nastíníte v tomto blogu. Zatímco stanovení takových limitů může pomoci snížit velikost vašeho osobního rozpočtu na potraviny, postrádá nezbytný bod: nákup organických látek je o mnohem více než jen udržování pesticidů mimo naše těla. Jde o podporu systému udržitelného zemědělského řízení, který podporuje zdraví půdy a plodnost pomocí takových metod, jako je střídání plodin a krytí oříznutí, které vyživují rostliny, rozmanitost pěstounských druhů, pomáhají v boji proti změně klimatu, zabrání poškození důležitých zdrojů vody a Zajistěte zemědělce a rodiny zemědělců před vystavením škodlivým chemikáliím. V tomto smyslu je nákup organického závazkem k většímu, mnohem složitějšímu obrazu, o kterém je naše osobní zdraví součástí.
OTA by také povzbudila lidi, aby zvážili, že Organic poskytuje řadu výhod, které neorganické místní produkty ne. Protože jsou regulovány federální vládou, výrobky nesoucí ekologickou značku by měly splňovat přísnou sadu pokynů pro výrobu/manipulaci. Měly by být vyrobeny bez použití toxických a perzistentních pesticidů, hormonů, antibiotik a genetického inženýrství. Kromě toho by neměly podstoupit ozáření ani zahrnovat složky vyrobené z klonovaných zvířat. Místní produkty nejsou drženy v žádném případě takové standardy, a proto nelze spočítat, že splní žádné z výše uvedených kritérií. A protože termín „místní“ není sám nedefinovaný, nelze zaručit žádné záruky ohledně toho, zda je produkt skutečně místní!
Organické produkty jsou také odlišné s ohledem na sledovatelnost. Při nákupu ke splnění federálních předpisů by měly být pečlivé záznamy vedeny o každé fázi organické produkce. To znamená, že by mělo být zdokumentováno vše od zdroje semen až po způsob, jakým jsou výrobky umístěny na policích. Kromě toho by každý z těchto kroků měl být ověřitelný třetí stranou. Naproti tomu místní produkty nejsou ani povinny takové dokumentaci ani podstoupit přezkum třetích stran. Proto nelze zaručit žádné záruky ohledně toho, odkud pocházejí místní produkty nebo jak se zacházejí.
To znamená, že byste měli opustit nákup místně vyráběných produktů? Vůbec ne. Místo toho to znamená, že byste měli být přemýšliví o místních produktech, které se rozhodnete koupit. Pokud jsou označeny jako organické, můžete se cítit přesvědčeni, že byly vyrobeny způsobem, který nejen podporuje osobní a environmentální zdraví, ale také pomáhá zaručit integritu produktu z farmy na vaši rodinu.
Odpověď
Ingrid říká:
10. července 2009 ve 14:19
Děkuji za tvénull